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わんさ君 社長スタッフブログ 三和不動産、社長スタッフブログです。

暑気払い!!

船橋市前原西2-22-18
三和不動産(株) 047-476-2171 
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先日、会社の暑気払い!という事で、北習志野のイタリアンレストラン 沙羅双樹に行ってきました。
まずは、オツカレビール。今回は、生ビールではなく、レストランオリジナルのピコンビアを頂きました。普通のビールよりも、甘めでとても飲みやすかったです♪ 女性にオススメですね~。
食べ物は、前菜の盛合せと、アンチョビとモッツァレラのカナッペ。
アンチョビ好きの私は、カナッペにウハウハです(笑)
      前菜とカナッペ

ビールを飲み終え、スパークリングワイン プロセッコを飲みながら、チーズの盛合せをパクパク♪
ワインとチーズ、これまたワインがすすみます! ブルーチーズが特に美味しかったなぁ~。
   チーズの盛合せ

次は、社長のお気に入り 鯛のカマ 香草焼き。
カマなので、少し食べづらいですが、鯛の上品な脂が美味でしたねぇ~。
             鯛のカマ 香草焼きバルサミコソース

続いて、シェフのイチオシ!! イカポッポ漁師風 ガーリックバターソテーです。
ガーリックバターがなんともいえず、絶品でした♪
ネーミングもカワイイですよね(笑)
       イカポッポ漁師風 ガーリックバターソテー

シーフードのあとは、はたまたお肉です。
子羊のモモのタリアータ マッシュポテト添えと、スペアリブの網焼きです。
 子羊のモモ肉のタリアータ マッシュポテト添え

            スペアリブの網焼き 黒胡椒ソース
人数が多いと、色々な料理を少しずつ食べれるので、良いですよね~♪
シメは、バター香るコク旨パスタと、ドルチェ盛合せです。
(ずいぶん食べてるようですが、皆さんで取り分けて食べているので、そこまでじゃないですよっ
        キャベツとベーコンのチーズ風味 バター香るコク旨パスタ
 
               ドルチェ盛合せ
ドルチェ盛合せの、カタラーナ(クレームプリュレ)が、とっても美味しい!!アイスのように少し固まっているのですが、口の中に入れると、フワっと溶け出します♪
暑い夏にはピッタリの、冷たい&美味しいドルチェですょ。
機会があれば、皆さんも是非食べてみて下さい!!オススメです~。


社長 いつもありがとうございます&ご馳走様でした。
秋になる前に、今後は決起会と称して、また飲みましょう~(笑)


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