船橋市習志野台2－1－1　　047-468-1692
イタリアンレストラン沙羅双樹より　




皆様、こんにちは～♪　雪が降ったかと思えば、又あたたかくなったりと気温の変化が激しい今日この頃。39歳の体は、なかなかついていけずアリナミン（ちょっと高めの物）をストッカーに、常駐させながら奮闘している永チャン命の自分（シェフ）から、本日のおススメをご紹介します！　まず、今日のランチパスタのイチオシは、鶏挽き肉と長ネギのゆずこしょう風味パスタです。　スポットで登場させていたのですが、ご好評を頂いて、沙羅双樹の定番になって参りました!　サッパリしてますが、ゆずこしょうのパンチが効いてます！
　　　　　　　　　　　

そしてディナーのパスタからは、ローストしたマグロホホ肉のトマトソースパスタがおススメです♪　ケッパーがアクセントになった酸味もあるトマトソースと、ホホ肉がベストマッチ！の一品です♪　
　　　　
メインからは、お肉の食感の違いを楽しめる、豚フィレ肉のパンチェッタ巻きマルサラソースです。サッパリしたフィレ肉と、パンチェッタのコクが口の中で絶妙な味を奏でます♪　茶マッシュルームソースを絡めてお召し上がり下さい！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ドルチェの人気は、いよかんのパンナコッタです♪　画像は、味見用で盛ったものなので、かなり少ないですが。（笑）　今が旬のイヨカンは、酸味と甘みを生かし、クリーミーなパンナコッタで仕上げてみました！
　　　　　　　　　

その他、黒板メニューで本日のおススメをご紹介しております。この機会に、是非ご来店下さい。
それでは、本日も皆様のご来店お待ちしております～♪


船橋市習志野台2－1－1　　047-468-1692
イタリアンレストラン沙羅双樹より